我們的安心原料

類別

品項

製作特色

安心原料

水餃

高麗菜水餃

韭菜水餃

玉米水餃

香菜水餃

麻辣水餃

  1. 氣泡機清洗砂土雜質

  2. 流動水排除農藥殘留

  3. 三道程序清洗挑選蔬菜

  4. 手切高麗菜,非機器碎菜、保留蔬菜完整口感

  5. 製程用心,降低玉米甜度流失


  1. 溫體台灣豬前腿肉

  2. 符合進口歐盟非基改玉米

  3. 挑選”初秋”品種高麗菜,口感軟嫩不粗硬

  4. 嚴選無防腐劑水餃皮

  5. 嚴選”純”芝麻油,非大豆芝麻調和油,香氣十足

  6. 製作過程人工添加劑,以天然食材提味,不使用人工調味增鮮


調理包

義式肉醬

採大量原形食物製作,減添加,讓您吃到的是各種食材的調和,而不是人工調味劑

新鮮番茄佔60%以上,搭配洋蔥、大蒜、蘑菇等,無添加水熬醬,給您滿滿茄紅素

泰式肉醬

  1. 天然檸檬原汁、新鮮辣椒(辣味)、新鮮番茄(不辣)

  2. 無防腐劑的純品魚露

  3. 不添加市售打拋調醬

原汁牛肉

  1. 挑選”牛腱心”,口感軟嫩

  2. 牛肉以多種香料及新鮮蔬果燉煮,無添加人工調醬

  3. 高湯為牛大骨與新鮮蔬菜慢燉10小時,味道清甜,天然牛肉香味

手作麵食

葱肉包子

梅乾菜肉包

  1. 麵糰反覆揉壓,Q彈的口感

  2. 手工桿皮、包製


  1. 洽發麵粉(主婦聯盟供應商,無添加、無漂白)

  2. 主婦聯盟酵母

  3. 肉餡:台灣豬前腿肉

豆沙小包


  1. 洽發麵粉(主婦聯盟供應商,無添加、無漂白)

  2. 主婦聯盟酵母

  3. 自製豆沙餡,豆香且少油少糖

起士捲

  1. 洽發麵粉(主婦聯盟供應商,無添加、無漂白)

  2. 主婦聯盟酵母


葱花捲

  1. 洽發麵粉(主婦聯盟供應商,無添加、無漂白)

  2. 主婦聯盟酵母